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| 登別温泉の自然に感銘を受けた中道 博が、地物の新鮮な食材にこだわってプロデュースしたフランス料理。 それを気取らない、家庭料理のように箸で味わっていただきたい―― 「温泉オーベルジュ ゆふらん」は、登別の季節を味わい、温泉を楽しむ、新しいスタイルの宿です。 |
2004年春、「温泉地にオーベルジュはどうか」。という期間限定の試みからはじまり、ゆふらんは誕生しました。その役目も2008年10月をもって終わろうとしています。思い出づくりにぜひお越しください。ゆふらん最後の春。
更新日:2008年5月7日 |
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